ΦΑΓΓΡΙ ΣΤΗΝ ΛΑΔΌΚΟΛΛΑ BY MAKIS VOGDOPOULOS
Μια συνταγή σήμερα για μερακλήδες ειδικά στο ψάρι που γίνεται καλύτερο και από το γκριλ.
ΦΑΓΓΡΙ ΣΤΗΝ ΛΑΔΌΚΟΛΛΑ
ΥΛΙΚΆ
Ι ΜΕΓΑΛΟ ΦΑΓΓΡΙ
ΑΡΚΕΤΆ ΝΤΟΜΑΤΙΝΙΑ
ΜΙΑ ΣΚΕΛΊΔΑ ΣΚΌΡΔΟ
Ι ΦΡΈΣΚΟ ΚΡΕΜΜΥΔΆΚΙ
ΕΛΑΙΌΛΑΔΟ
ΑΛΆΤΙ - ΠΙΠΈΡΙ - ΘΥΜΆΡΙ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Πλένουμε και καθαρίζουμε καλά το ψάρι και το τοποθετούμε σε ένα ταψί με λαδόκολλα.
Μαρινάρουμε το ψάρι με όλα τα μπαχαρικά μας τοποθετώντας και τα ντοματινια,
βάζουμε το ελαιόλαδο στην συνέχεια τυλίγουμε το ψάρι στη λαδόκολλα και το ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 30-40 λεπτά ανάλογα το φούρνο του καθενός (όχι περισσότερο).
Σερβίρουμε το ψάρι συνδυάζοντας το με πατασολατα
Καλή σας όρεξη!!!!!!!!!!!